私が鍼灸師の国家資格を取るのと同時期に運命的な出会いを果たしたのが台湾の沈先生御夫妻でした。台湾茶に向き合う姿勢と哲学的な茶の道、そして太極的な観点からのお茶に大変な感銘を受け台湾に渡り学びの許可をいただきお茶について勉強させていただく機会を得ました。その経験と貴重な教えを還元し多くの人の生活を豊かにしたいと思い小さいながら「茶舎 逍遙遊」をはじめさせていただきます。
​　　　　　　　　　　　　　　　山田喜平